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現在的流行歌曲,時效性不長,過了三個月,大半都已被人遺忘,但是你總是知道,有些歌,就是好聽,不管經過了多久的時間,歌手的聲音依然可以帶著歌詞,穿透靈魂。
我不是陳潔儀的粉絲,但我愛她的歌聲。她以前出過一張精選集,仍是到目前為止,我常會拿出來聽的,像是心痛、喜歡你、等了又等,雖然都是悲傷的情歌,但是我愛。
倒不是我有相同的經歷,我沒有,但正因為我沒有而還能讓我不忘,也算是不錯的歌吧!
碩班同學給的自釀梅酒,一直都還沒有喝完。
大概是因為從花蓮放懶回來,一直都沒有回神,因此這兩天想到那瓶梅酒,又找出來,加了冰塊,沁涼入口,在肚子裏卻微微發熱。
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以前碩班同學住在聖本篤修道院,修道院種有梅樹,結實之後,他就摘了下來,自己釀成梅酒。因為第一年大家都喝上癮,後來每年好幾次聚會都把他的梅酒喝光,畢業前,他送我們一人一瓶,像是道別的禮物。我一直把它放在書房,沒事時我是不太喝酒的人,就這樣放了好幾年,這兩天又拿出來喝。深深的琥珀色酒液,裝在我自己買來特別喝梅酒用小酒杯中,閃耀著回憶的光。
那一年,我們在修道院漆黑的夜色之中,看見星光。
那一年,我們在淡水的夜色中道別,各自走向各自的路。
後來再聚會,都因為我得開車回家,就不曾再聚到半夜,也不喝酒了。(當然我知道住淡水的他們偶爾都還是有去喝滴)
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微醺的時候,一切都是美好的。
上周交完稿之後大休了一周,今天認真決定來開始繼續動工,心思卻一直靜不下來;喝了好幾杯之後,倒覺得如此舉杯(沒明月可邀)對古書,也別有一番風味,畢竟我常說:自古文人愛喝酒吶~雖然我不是研究李白的,但是其他諸位先生,不介意的話,一起把酒言歡,順便透露點論文可寫的東西吧~
你知道有一個地方叫「九號食坊」嗎?
在鹽寮的海邊,非常、非常靠近海的地方,有一對有理想的朋友、一隻狗、一隻貓、一池烏龜。
那天晚上,魚酥循著小小的階梯,來到了這個地方。穿過階梯與植物自然構成的圍籬之後,一片海色之中,有一間簡樸可愛的小房子,亮著暖暖的昏黃燈光,好似等著歸人的到來。
那就是「九號食坊」。
黑白相間的店狗,看到我們的到來,挺起身子。我們踏進這個地方,立刻愛上了它,老闆(記得喔,漂亮女生是老闆,帥氣男生是大廚)招呼我們說要等一會兒,所以我們倆人就如入無人之地地穿梭在小小的店中,看海、欣賞擺設,更多的時候,我是在跟駐店小貓玩。
駐店小貓名叫「咪將」,但奇怪的是,喊牠「阿喵」牠一樣會應你一聲。超黏人的牠,不知是否看準我是「來貓不拒」,不停地在我們腳邊桌邊撒嬌,刺身、蒸魚上桌時,牠也一併上桌,一下在酥的窗邊「貓視眈眈」,一會兒跑到我的腿上,和我一起對著面前的鮮蒸比目魚...
我們各點了兩種套餐與一壺白鶴冰清酒。一邊啜飲著清酒,一邊聽著海濤聲,雖然當晚的客人有點多,但是對魚酥二人來說,能這樣放懶慢食(吃了兩小時),是一種都市所沒有的享受。
前菜三道是紫蘇梅山藥、麥味增小黃瓜、醋海帶之屬。
刺身是香蜂草比目魚,老闆特別說先用香蜂草加生魚片沾醬油吃看看,果然我吃過之後,覺得比沾山葵好吃,因為香蜂草聞起來有檸檬的清香,但是入口後微有鹹味,可以提出魚肉的鮮美。
蒸物是金線魚蠔油蒸,清淡。
燒物(烤)有杏鮑菇山椒鹽燒,外酥內軟,把鮮汁都留住了。去骨牛小排骰子燒,這一道我無緣啦,但是它烤得外熟內生,還有留住肉汁喔。
揚物(炸)是玉子豆腐磯邊揚、很燙...:P。
涮物是涮霜降豬肉佐芝麻醬,這道真的讚,因為豬肉不會太老,芝麻醬也很對味,是我蠻喜歡的一道。
煮物是大腸味增煮,大腸軟嫩不油,連我這個不愛大腸的人都吃光了。湯汁鮮美,有紅白蘿蔔的蔬菜香甜,加上老闆選了很久的吉安有機米,這一套做為結束真的是很圓滿。
酒足飯飽之後,魚酥二人騎著腳踏車,在回民宿的路上,吹著晚風,聽著海聲,亮著城市光輝的車子偶然由我們身邊呼嘯而過,我們在這寧靜的一刻,不由得喊出「好~舒~服~喔~」你說,有什麼比這樣的一天來得更完美呢!
九號食坊(日本料理)
訂位:0987-192802,0932-994992
地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德20號
網址在此
後記:來到這裏,不宜趕時間,如果你沒有心理準備耗在這兒三小時,那就枉費千里迢迢到那邊了喔!老闆與駐店動物們都很親切,來到這兒就放鬆心情吧!
後記2:記得別像我一樣,看到一對就自動連起來說是夫妻喔~:p
↑:小四透過觀景窗,看到了小v的世界。
上周末和酥一起去花蓮躺平。
真的是躺平,什麼事也沒做,最出力的就是吃與睡。去到越牆工園,一整個懶,加上晚上又酒足飯飽,第二天睡到不想起來,連吃完好吃的早餐都還去睡回籠覺。
天氣雖然陰陰的,但是海洋的聲音,好溫柔,光是坐著聽海,都很棒。
所以回到家到現在,一整個還在懶...
二○○七年八月十日,是March來到我身邊的第十年。
十年前,一九九七盛夏,五專同學倫敦麵包的同事說要送貓,所以我到新店去把貓接回來。貓媽媽是金吉拉,貓爸爸是家貓,一胎四五隻中,只有兩隻遺傳到媽媽的毛色,一隻是Mark(麵包認養),一隻是March。
那時我還不曾養過貓,剛接到貓,跟Yen以及麵包一起先找了寵物店幫March洗澡,然後買一些基本用品。小貓大部分都會有貓癬,帶回家之後沒多久,我也跟著長,幸好沒過多久之後,人貓平安。
一開始娘不讓我養,說貓比較「陰」,不過後來還不是一樣被March攻陷,搞得我們母女倆幾乎不能同時出門超過一天,因為怕March會餓會寂寞。
發情之後帶March去結紮,那時找的獸醫院比較陽春,我看到March被打麻醉之後奪門而出,在外面哭,然後等到手術完了帶March回家,又怕她會去舔傷口,因此拿繃帶把她的小肚肚包起來(反正很好笑),後來還是娘想到可以拿大的OK繃來貼。
前兩三年,March大概是很久沒吐毛,或是吃到什麼不該吃的東西,開是連著吐了五天,帶去看醫生,醫生說已經脫水,幸好已經來了。後來折騰了老半天,March又好了,結果次年又來一次,後來雖然也好了,但是還是不知道原因。只是因為當時March已八歲了,醫生說她腎不好,所以開始禁吃人吃的食物,為了March的健康,全家人只好認真執行,雖然我在吃鱈魚香絲、皮蛋、麵包時,March還是會貓視眈眈,不過五分鐘之後她就會想到自己不能吃。
這十年的點點滴滴,一想起來,都熱淚盈框。我是個怪ㄎㄚ,好朋友不多,幸好有March總是一直陪伴著我,生病的時候、寫論文的時候、快樂的時候,幾次出國比較多天,也有她代替我陪伴魚爸魚媽,她是我們家不可少的一份子,我們不把她當寵物,她是我們的家人。
二○○七年八月八日,從桃園拿了亞尼克的檸檬起司蛋糕回家,慶祝March來到我家十年,「順便」慶祝父親節。March不肯好好拍照,大概不知道是要幫她慶祝,一溜煙又跑掉了。我們一邊吃蛋糕一邊想起March這十年來的點滴,希望日後還有很多個十年慶,March都可以和我們一起吃蛋糕。:)
我是魚,這是我的發光小魚缸。我和三隻貓同住,March是混血美女,小六是黑黝帥哥,公主是玳瑁美人。我的世界很簡單,喜歡音樂電影喜歡書,喜歡旅行和被貓咬,喜歡花很多時間做無意義的小玩意,喜歡Miniature喜歡畫。希望有一天能夠游遍世界,最後住進自己建築的微物世界,一切就最完美了。^^y